MENÚ DEL DÍA

PRECIO 15 € A RECOGER EN EL RESTAURANTE

PRECIO 17 € 

Si tiene alguna alergia o intolerancia comuniquelo al personal

PRIMEROS

Carpaccio  de Atún de Balfegó con Vegetales y Vinagreta de Calabaza y Críticos

Fideuá de Mariscos con Santiaguiños

Mejillones de Temporada al Vapor con Pimentón de La Vera

Pasta Italiana a la Bolognesa de Pato Confitado

Milhojas de Verduras a la Plancha al Graten de Queso de Cabra

Migas a la Pastora con Huevo Frito

Risotto de Setas Silvestres con Gambas y Espárragos Trigueros

 

SEGUNDOS

Secreto de Cerdo a Baja Temperatura en Salsa de Mostaza y Pepinillos

Carrilleras de Ternera en Salsa de Pedro Ximénez

Canelones de Toro de Lidia al Traten de Ajo Negro de Las Pedroñeras

Manitas de Cerdo Deshuesadas en su Salsa con Huevo Frito

Calamar a la Parrilla con Salsa Tinta y Martini Blancoi

Bacalao Skrei (Bacalao Noruego Salvaje) a la Marinera con Mejillones (Suplemento 3€)

Lomo de Bacalao al Graten de Manzana al Cardamomo 

POSTRES

ownialiente 

Flan Casero de Café al Caramelo

Quesadilla Múdejar (Tarta de Queso Casera)

Mousse de Guayaba con Frutos Secos

Brownie de Chocolate Caliente con Nata

Nuestro Ron Cola ( Gelatina de Ron cola con Coulis de Naranja Casero ) (con Alcohol)

LLAME DESDE ESTE BOTÓN